São Tiago — MG
11.559 habitantes (IBGE 2025) · Região Imediata de São João del Rei (14 municípios) · dados oficiais públicos, compilados em 14 de outubro de 2026
Em números
Lavouras
| Produto | Produção | Área colhida | Valor | % do valor | Em 10 anos | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Café (em grão) | 729 t | 450 ha | R$ 23,5 milhões | 48,3% | +32,3% | |
| Milho (em grão) | 14.000 t | 2.000 ha | R$ 17,9 milhões | 36,6% | +1.537% | |
| Maçã | 600 t | 30 ha | R$ 3,09 milhões | 6,3% | +4,3% | |
| Mandioca | 1.948 t | 89 ha | R$ 1,02 milhão | 2,1% | +275% | |
| Feijão (em grão) | 216 t | 180 ha | R$ 767 mil | 1,6% | +36,7% | |
| Cana-de-açúcar | 3.900 t | 60 ha | R$ 702 mil | 1,4% | +225% | |
| Morango | 49 t | 1 ha | R$ 564 mil | 1,2% | — | |
| Inhame | 200 t | 8 ha | R$ 350 mil | 0,7% | — | |
| Banana (cacho) | 110 t | 10 ha | R$ 259 mil | 0,5% | −1,8% | |
| Pêssego | 36 t | 2 ha | R$ 198 mil | 0,4% | −88% | |
| Tangerina | 114 t | 4 ha | R$ 168 mil | 0,3% | +42,5% | |
| Manga | 60 t | 5 ha | R$ 135 mil | 0,3% | +500% | |
| Alface | 14 t | 1 ha | R$ 77.000 | 0,2% | — |
IBGE · Produção Agrícola Municipal 2025. "Em 10 anos" compara a quantidade produzida no primeiro e no último ano da série.
Rebanhos
| Galináceos | 35.750 cabeças | +171% |
| Bovino | 29.623 cabeças | +2,1% |
| Suíno | 1.718 cabeças | +26,3% |
| Equino | 821 cabeças | +49,3% |
| Bubalino | 599 cabeças | +1.611% |
| Ovino | 67 cabeças | −25,6% |
IBGE · PPM 2025 · variação em 10 anos.
Produção animal no ano
| Leite | 35,6 milhões de litros | R$ 91,5 milhões |
| Ovos de galinha | 536 mil dúzias | R$ 4,29 milhões |
| Mel de abelha | 45,2 t | R$ 677 mil |
| Tilápia (peixe) | 14,1 t | R$ 162 mil |
IBGE · PPM 2025 · produção de origem animal e aquicultura.
Floresta
| Produto | Origem | Quantidade | Valor |
|---|---|---|---|
| Carvão vegetal | silvicultura (plantada) | 6.250 t | R$ 7,81 milhões |
| Lenha | silvicultura (plantada) | 7.000 m³ | R$ 490 mil |
| Madeira em tora | silvicultura (plantada) | 2.150 m³ | R$ 430 mil |
IBGE · Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura 2025.
Peso de São Tiago na região
Parte do total da Região Imediata de São João del Rei (IBGE): São Tiago, Ritápolis, Conceição da Barra de Minas, Resende Costa, Coronel Xavier Chaves, Nazareno, São João del Rei, Santa Cruz de Minas, Tiradentes, Lagoa Dourada, Prados, Madre de Deus de Minas, Piedade do Rio Grande, São Vicente de Minas.
Quem produz: agricultura familiar e propriedades
| Estabelecimentos agropecuários | 908 |
| — de agricultura familiar | 628 (69%) |
| Famílias com CAF ativo | 94 |
| Agroindústrias com inspeção federal (SIF) | 2 |
| Imóveis no CAR, por tamanho | Imóveis | Área declarada |
|---|---|---|
| Até 1 módulo fiscal | 944 | 11.815 ha |
| De 1 a 4 módulos fiscais (pequena propriedade) | 546 | 31.544 ha |
| De 4 a 15 módulos fiscais (média) | 67 | 13.321 ha |
| Acima de 15 módulos fiscais (grande) | 3 | 1.661 ha |
SICAR · CAR 2026. A área é a declarada pelos proprietários e pode passar da área do município (sobreposições).
Atividade principal dos estabelecimentos (Censo Agro 2017): Pecuária e criação de outros animais 733; Produção de lavouras temporárias 122; Produção florestal - florestas plantadas 30; Produção de lavouras permanentes 17; Horticultura e floricultura 4.
Rede de Produtores
Fontes
- IBGE — Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) — produção de origem animal (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/74
- Ministério da Agricultura (MAPA) — Serviço de Inspeção Federal (SIF) — estabelecimentos registrados (2026) · https://dados.agricultura.gov.br/dataset/servico-de-inspecao-federal-sif
- IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM) — lavouras temporárias e permanentes (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/5457
- IBGE — Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) — aquicultura (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/3940
- Serviço Florestal Brasileiro (SICAR) — Cadastro Ambiental Rural (CAR) — imóveis rurais (2026) · https://consultapublica.car.gov.br/publico/imoveis/index
- Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA) — Cadastro Nacional da Agricultura Familiar (CAF) — relatório mensal (2026) · https://www.gov.br/mda/pt-br/acesso-a-informacao/acoes-e-programas/programas-projetos-acoes-obras-e-atividades/cadastro-nacional-da-agricultura-familiar/transparencia
- IBGE — Censo Agropecuário 2017 — estabelecimentos (2017) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/6778
- IBGE — Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura (PEVS) — silvicultura (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/291
- IBGE — Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) — efetivo dos rebanhos (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/3939